BOIZE

Type de cuisine : 50
Capacité d’accueil du restaurant : 50
Adresse postale : 27 rue Terraudiere/80BIS AV DE PARIS
Code postal : 79000
Ville : NIORT
Mail de contact : Contacter par mail BOIZE

Lors du Forum nous proposons

Le restaurant vous accueille : Le midi , Le soir, L'après-midi pour une pause café
Type de produits proposés lors du forum : Produits locaux, Plat végétarien
Tarifs : de 15 à 20 euros
Informations sur le menu proposé pendant le forum (composition, formule végétarienne, produits locaux, produits bio, etc) : FORMULE :
Entrées
Tartelette au poireau, salade de pousse d’épinards aux graines toréfiées
Ou
Aumonière de chabichou à la menthe, mesclun à la poire et noisettes
Plats
Filet de canette au pain d’épice, mousseline de pomme de terre à l’huile de noix
Ou
Duo de filet de rouget et truite, vierge d’avocat
Desserts
Croustillant de pommes reinette de Gâtine au miel, glace au lait d’amande
Ou
Crémeux au chocolat noir et clémentine, granola maison

Informations complémentaires

Nous participons au forum car : Le BOIZE a ouvert en mars 2019, avec un nouveau décor ancré dans son environnement bois et végétal.
Nous privilégions des produits en circuit court et mettons en avant des fournisseurs et artisans locaux.
Lien vers une page web présentant le menu/restaurant : https://www.inspirationsfood.com/restaurants/boize/
Télécharger le fichier : BoizE_fichierstage_menu_boize.pdf
boize__efr6696.jpg
Autres commentaires : En centre ville avec parking privé et gratuit.
Le bar est ouvert toute la journée et le soir pour y partager un moment convivial autour d’une planche de charcuteries
Je donne mon accord pour que les informations ci-dessus soient visible sur le site : Oui